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而金钱鳘鱼胶分为大须金钱鳘鱼胶和小须金钱鳘鱼胶，这两种鱼胶因其稀有性和高药用价值而闻名
大须金钱鳘鱼胶产自MX哥JLF尼亚湾的麦氏托头石首鱼。鱼胶“须”呈结节状，一节一节的，俗称“猪肠须”；胶体头部较为光滑，没有小须金钱的“八卦门”，也没有“V”字形的“金钱舌”。具有极高的药用价值，常被用于治疗内出血及帮助重症病人恢复等
小须金钱鳘鱼胶产于Z国南海的黄唇鱼，鱼胶“须”从头到尾都是直的，两边边缘光滑无锯齿状；胶体头部中间有一处“V”字形的直纹，行内称之为“金钱舌”，被誉为“鱼胶之王”，具有极高的药用价值，对于止血、补血等方面有特点
由于过度捕捞，黄唇鱼已接近濒危灭绝的状态，被国内外列为保护动物，国内已经禁止买卖金钱鳘鱼胶。因此小须金钱鳘因其稀有性，价格昂贵�
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