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四个人把薛老先生送出小院门后,立即回到房子里坐下来讨论接下来要做的事情。刘中先把大家做一下分工,大哥刘强主要负责店里装修的事情,他以前也当过兵,和别人打交道和人情往来也可以的。
刘中要他根据自己画的平面图和装修要求,到那边大超市门口去找一个装修小包工头,约过来谈价格,装修人工费和材料费加起来不能超过块钱,能省则省。
然后安排大嫂的分工,由她负责守在门店现场看场子,同时配合大哥刘强和发小刘力一些店里的事情。
对发小刘力的安排,先要安排他跟着陈利民去一趟于台砖厂那边,刘中要他在那边待上三天时间,回来之后再一起来试吃一下,再确定最终的菜单。这对刘力来说不是什么难事,因为刘中告诉他只做5种,分别是十三香龙虾、香辣龙虾、蒜泥龙虾、啤酒龙虾。
大家讨论完之后,就各自开始忙起来,刘中跟刘力两个人先去卖二手厨具的地方选厨具,大哥刘强和大嫂两个人则去找装修小包工头,顺便在打听装修材料行情。
刘中先在学校门口小卖铺给陈利民打了一个电话,明天送自己的发小刘力到他那,然后请陈利民周日开车去于台的时候带上刘力。刘中自己一方面要上课,周末还要抽一天时间给陈亮做家教辅导,后面前期很多白天要处理的事情是要靠刘力和刘强去承担。
之前拿到了卖二手厨具的人电话,刘中和刘力过去之前先给对方打了电话,确认那边周末有人就马上赶了过去。到那边之后,刘中和刘力把开龙虾店的厨具需求说了一下,那边的店员就带着他们在现场翻了起来。
龙虾店的厨具设备不复杂,这个时候也没有非常严格的环保管理要求,刘中是想着尽可能省钱,差不多一个小时时间,就和刘力拼凑好了一整套厨房设备。最后合计算下来只花了4900元左右,然后就喊了一辆小货车拉着这些厨房设备往门面赶。
回到门面把货卸下来之后,刘中的大哥大嫂也回来了,把东西全部搬到店里后,刘中决定带着大家吃一下龙虾,四个人走回到大超市那边附近找了一家龙虾店。
刘力以自己厨师的身份,把两盆龙虾都好好的品尝了一下,还详细说了一下这家龙虾店做法可能是放了什么东西,刘力觉得结合一下湘菜的一些佐料可能会更好吃,他对自己开发出独特口味的龙虾菜品有了信心。
第二天,刘中把刘力送到陈利民那边后,自己就拿着准备的材料去找街道主任去了,回学校之前
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